Khám phá kỹ thuật gói & bảo quản bánh chưng, bánh tét đơn giản, an toàn giúp bánh giữ hương và kéo dài tuổi thọ, phù hợp cho mọi gia đình dịp Tết.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu Thịt kho & Giò chả truyền thống, bí quyết giữ trọn hương vị Tết Việt cho người mới bắt đầu.

Hướng dẫn chi tiết nấu món nước (canh, miến) cho ngày Tết truyền thống, giúp mâm cơm thêm tròn vị, phù hợp với người mới bắt đầu nấu ăn.

Tìm hiểu cách ngâm củ kiệu tôm khô miền Nam chuẩn vị, giòn ngon, không hăng cho người mới bắt đầu, với bí quyết dễ làm tại nhà.

Tìm hiểu tiêu chuẩn dưa hành Tết: ưu và nhược điểm của hành củ nhỏ và củ to để muối dưa hành ngon, giòn ngọt, chuẩn vị truyền thống.

Các món ngâm/muối chua chống ngán ngày Tết giúp cân bằng vị giác, hỗ trợ tiêu hóa, dễ thực hiện và phù hợp mọi gia đình. Đọc hướng dẫn ngay!

Học cách pha nước trộn gỏi chay vị chua ngọt đậm đà cho món gỏi nấm tai mèo chay. Dễ làm, chuẩn vị như gỏi mặn truyền thống.

Tìm hiểu các loại giò chay thay thế giò thủ, nên dùng mộc nhĩ cho giò xào chay không và loại giò chay nào dễ bảo quản nhất.

Khám phá các món ăn vặt hiện đại & handmade dành cho người mới: hướng dẫn chọn nguyên liệu, chế biến, bảo quản và biến tấu đa dạng, dễ thực hiện.

Tìm hiểu điểm khác biệt khi gói bánh tét chuối đậu đỏ (chay ngọt) bằng lá chuối hột và chuối sứ giúp bánh thơm ngon, màu sắc hấp dẫn hơn.