Hiểu rõ nguồn gốc Thịt Đông, điểm độc đáo của ẩm thực miền Bắc và lý do Thịt Đông không phổ biến ở miền Nam, cùng giá trị văn hóa truyền thống.

Khám phá dưa hành, củ kiệu giữ cân bằng âm dương ra sao trong mâm cỗ Tết. Hiểu rõ giá trị và lợi ích sức khỏe của thực phẩm truyền thống Việt.

Khám phá ý nghĩa Canh Khổ Qua ngày Tết, nguồn gốc tên gọi 'khổ qua' và vì sao món ăn này lại phổ biến, đặc biệt ở miền Nam Việt Nam.

Khám phá nguồn gốc lạp xưởng, lịch sử du nhập và vị trí của nó trong ẩm thực Tết Việt Nam. Hành trình lạp xưởng từ ngoại lai đến bàn tiệc Tết.

Học cách xử lý thất bại khi nấu món Tết với bí quyết thành công, mẹo khắc phục sự cố và đảm bảo bữa tiệc gia đình luôn trọn vị.

Khám phá bí quyết chọn nguyên liệu Tết tươi ngon, an toàn cùng cách mua hiệu quả, giúp mâm cỗ thêm trọn vị và tiết kiệm ngân sách.

Khám phá kỹ thuật gói & bảo quản bánh chưng, bánh tét đơn giản, an toàn giúp bánh giữ hương và kéo dài tuổi thọ, phù hợp cho mọi gia đình dịp Tết.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu Thịt kho & Giò chả truyền thống, bí quyết giữ trọn hương vị Tết Việt cho người mới bắt đầu.

Hướng dẫn chi tiết nấu món nước (canh, miến) cho ngày Tết truyền thống, giúp mâm cơm thêm tròn vị, phù hợp với người mới bắt đầu nấu ăn.

Tìm hiểu cách ngâm củ kiệu tôm khô miền Nam chuẩn vị, giòn ngon, không hăng cho người mới bắt đầu, với bí quyết dễ làm tại nhà.